防疫大背景下，人們對健康更為注重。

提前探營進博會，周到君在食品及農產品展館發現了一股主打“健康概念”的風潮，還有食品企業跨界做起天然護膚品。

此外，今年樂斯福展臺還將有首次奪得烘焙世界杯冠軍的中國隊亮相，現場還原展示世界頂級賽事的精彩角逐及冠軍烘焙作品。

眾多展品主打“健康”概念

新西蘭乳業有限公司旗下的紐仕蘭品牌，此次就帶來一系列“刷新營養新高度”的牛奶產品，獻禮進博會。

其中，紐仕蘭牧場鮮牛奶青草散養、東航空運72小時直達；純牛奶來自限定1%四葉草專屬牧場；牧場鮮奶粉首創“即沖式鮮奶”新品類，是首個新西蘭國有實驗室驗證的青草散養3F標準新西蘭牧場鮮奶粉……

從首屆進博會開始，紐仕蘭就與新西蘭國有實驗室共建全鏈路安全追溯系統，在第三屆進博會上，參觀者還將看到升級版，計劃將奶牛擠奶、牧場環境、工廠灌裝等全鏈路環節搬進直播間，實現24小時跨洋直播，讓消費者不出國門買遍全球。

作為一家以“綠色、無公害”為賣點的韓國食品企業，圃美多也連續三年參與進博會了。自從2010年進入中國市場以來，先后在北京、上海等地確定法人代表，并在中國設立多條生產線，依托冷鏈物流向中國消費者提供豆類、面粉類綠色加工食品，以及年糕、泡菜等代表韓國飲食文化的特色食品。

今年，更是在展區里搭起來直播間，計劃邀請多名“網紅”主播常駐展臺，向未能直接到場的消費者介紹公司產品。

今年是新西蘭蜂蜜品牌荷塔威成立100周年，45平方米的展位，將主打健康概念。

據悉，奈卡塔健康有限公司想把生日放在第三屆進博會上，生日禮物則是一系列“全球首發”。

其中，主打兩款產品，一款是可以用來口腔殺菌的蜂蜜口噴劑，另一款是含有麥盧卡成分的蜂膠。此外，荷塔威還將在進博會上推出全球首發的蜂蜜粉劑，讓喝蜂蜜像喝速溶咖啡一樣便捷。

食品跨界護膚品更天然

在注重健康和養身的如今，許多消費者鐘愛更天然、更少化學添加的護膚品。

現在，一些食品企業也瞄上了護膚品領域。“百年養蜂世家”Karibee就研發了蜂蜜護膚品系列，據稱——“可以食用的護膚品”。

這一系列中的一款變色唇膏，是由西澳紅柳桉樹的蜜蠟提煉而成；一款變色口紅則采用100%西澳野生要用蜂蠟膏體。這兩款產品里，還都有西澳獨有的“液體黃金”嘉拉蜂蜜。

潔面乳、精華液、眼霜、精華霜、面膜以及兒童洗護套裝等，統統都融入了純天然的蜂蜜精華。

無獨有偶，國際領先的大宗農產品和食品加工制造與貿易企業嘉吉，旗下也誕生了美麗護理系列，傳承嘉吉在食品和營養品領域150年的歷史，提供天然的解決方案。

比如，提取榨汁后的干檸檬皮纖維，將其做成美妝產品的核心原料；由糯玉米淀粉制成的原料，制作出膚感適宜的高含油量“天然”護膚品；種植的紅海藻也可制成原料……這些核心天然原料，可以做成身體磨砂餅干、身體滋養霜、潔面摩絲、洗手粉等等豐富多彩的護膚品。

世界烘焙冠軍隊將亮相樂斯福展臺

上屆進博會，樂斯福杯世界烘焙大賽亞太區選拔賽入駐食品及農產品展區，令很多參觀者記憶猶新。今年1月，法國巴黎烘焙世界杯決賽上，中國隊首次奪得烘焙世界杯冠軍，創造了中國烘焙行業新紀錄。

本屆進博會，樂斯福力邀冠軍教練、樂斯福技術中心燕子學院培訓經理王莉、冠軍隊員于鵬、魯胚枝、龔鑫出席，現場還原展示世界頂級賽事的精彩角逐及冠軍烘焙作品。

周到君了解到，樂斯福連續三屆參加進博會，今年帶來了樂斯福大中華區技術中心精心制作31個國家和地區的特色烘焙面包，更有樂斯福烘焙事業部新品——地中海風味預拌粉在亞洲首發，明星產品新升級燕子酵母助陣，思賓格事業部新品SpringerUmami AA的現場試吃，吃吃逛逛意猶未盡。

樂斯福集團于1853年創立于法國北部，是酵母和發酵領域的全球主要參與者，設計、制造和銷售用于烘焙，食品風味，營養與健康、和生物技術的創新解決方案。1981年，樂斯福集團燕子酵母進入中國市場，在中國全新投入飛速發展，目前為中國市場提供烘焙類產品，同時積極為客戶提供解決方案，并推動國內酵母行業發展。

據介紹，樂斯福技術中心將以優良的產品，精湛的烘焙技藝，打造第三屆中國國際進口博覽會主題藝術面包，賦予展覽主題更親民、更趣味、更生動的形象。此前在進博會食品及農產品展區的展前對接會上，樂斯福展示了用自己的酵母、改良劑等焙烤原料制作的“進寶”造型的面包。

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