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活鮮帝王蟹卸貨、暫養、打包注意事項:
1、飛機落地后將螃蟹存儲在0-4℃的冷藏庫，采用冷藏車運輸。
2、根據養殖溫度及鹽水參數準備暫養池，暴露在空氣中靜置一段時間，充分融合后，檢測
參數，達標后投入使用。藍色帝王蟹比紅色帝王蟹暫養溫度更低。
3、輕拿輕放，操作時千萬不要只拿一條腿。
4、帝王蟹入水池中，嘴朝上，使蟹適應水溫，逐漸入暫養池。
5、因為新到的蟹會產生很多廢棄物，影響水的品質。卸貨后，按照要求在單獨的容器中稍微清洗下，尤其是腮的部位。然后放入單獨的池子里暫養，安全儲存密度為60kg/m。
6、帝王蟹喜昏暗的燈光，盡量減少噪音。
7、帝王蟹打包時，為防止其相互損傷，需用海綿將整只裹好后打包。         

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